Feestmenu


KERSTMIS & NIEUWJAAR 2023

Bestellen mogelijk tot en met vrijdag 15/12/2023


FEESTMENU


Vooraf...


|BLADERDEEGHAPJES|

Noordzeegarnalen - hoevekip - paddestoelen

€14 per 12stuks



KOUDE VOORGERECHTEN


|CARPACCIO|

Ossenhaas - crème van rucola - parmezaan

€16,00


|CARPACCIO DELUXE|

Ossenhaas - oestercrème -  olie van rucola - crunch van parmezaan

€19,00



|GARNALENCOCKTAIL|

Op grootmoeders wijze met handgepelde garnalen

€16,00


SOEPEN


|TOMATENROOMSOEP|

Met balletjes

€7,50/liter


|VELOUTE VAN GRONDWITLOOF|

Buikspek

€8,50/liter



KINDERGERECHT


|KIPPENFRICASSEE|

Op klassieke wijze met hoevekip - aardappelkroketten - bladerdeeggebak

€15,00 (kind)

€20,00 (volwassene)



HOOFDGERECHTEN


|PARELHOEN|

Brabants grondwitloof - gestoofde appel - veenbessen - archiducsaus - kroketten

€22,00


|ZEEWOLFHAAS|

'Op Oostendse wijze' - mosselen - garnalen - paddenstoelen - kroketten

€23,00


|HERTENKALFFILET|

Brabants grondwitloof - gestoofde appel - veenbessen - wildjus - kroketten

€27,00




NAGERECHTEN

|CHOCOLADE|

Panna cotta - hazelnoot - braambes

€8,00


|PASSIEVRUCHT|

Yoghurtstructuren - witte chocolade - ananas - citroengras

€10,00

__________


Informatie


PRIJZEN

(exclusief 6% btw)



AFHAALMOGELIJKHEDEN

Zondag 24 december 2023: 16u00 - 18u00

Maandag 25 december 2023: 10u00 - 12u00

Zondag 31 december 2023: 16u00 - 18u00

Maandag 1 januari 2024: 11u00 - 12u00



FEESTMENU


Vooraf...


|BLADERDEEGHAPJES|

Noordzeegarnalen - hoevekip - paddestoelen

€14 per 12stuks



KOUDE VOORGERECHTEN


|CARPACCIO|

Ossenhaas - crème van rucola - parmezaan

€16,00


|CARPACCIO DELUXE|

Ossenhaas - oestercrème - olie van rucola - crunch van parmezaan

€19,00



|GARNALENCOCKTAIL|

Op grootmoeders wijze met handgepelde garnalen

€16,00


SOEPEN


|TOMATENROOMSOEP|

Met véél balletjes

€7,50/liter


|VELOUTE VAN GRONDWITLOOF|

Buikspek

€8,50/liter



KINDERGERECHT


|KIPPENFRICASSEE|

Op klassieke wijze met hoevekip - aardappelkroketten - bladerdeeggebak

€15,00 (kinderen)

€20,00 (volwassene)



HOOFDGERECHTEN


|PARELHOEN|

Brabants grondwitloof - gestoofde appel - veenbessen - archiducsaus - kroketten

€22,00


|ZEEWOLFHAAS|

'Op Oostendse wijze' - mosselen - garnalen - paddenstoelen - kroketten

€23,00


|HERTENKALFFILET|

Brabants grondwitloof - gestoofde appel - veenbessen - Wildjus - kroketten

€27,00




NAGERECHTEN


|CHOCOLADE|

Panna cotta - hazelnoot - braambes

€8,00


|PASSIEVRUCHT|

yoghurtstructuren - witte chocolade - ananas - citroengras

€10,00



Prijzen per persoon, exclusief 6% btw, bestellen kan tot en met 15/12/2023


 www.michaelbuelens.be - info@michaelbuelens.be




BESTELFORMULIER

Share by: